PIZZERIA
Pizze bianche e rosse, anche con farina integrale, lievitate naturalmente e cotte nel forno a legna.
Pizzeria napoletana a Martellago
La regina delle pizze è quella napoletana! Detta anche la pizza con il cornicione, poiché bassa al centro e più alta ai bordi.
Alla pizzeria Fornace di Martellago puoi gustare la vera pizza napoletana preparata secondo la ricetta tradizionale che prevede una pizza morbida e fragrante, grazie alla lievitazione naturale della pasta e alla farcitura con ingredienti di prima scelta e genuini: trovi sia prodotti campani come la mozzarella di bufala che pugliesi come la burratina.
Nel menu trovi pizze bianche e rosse, classiche o ideate dal pizzaiolo, ma anche pizze preparate con la pregiata farina integrale.
E cosa c’è di meglio che gustare queste specialità in un ambiente accogliente e famigliare?
L’ambiente interno al locale è da sempre curato con molta attenzione e passione per far sentire i propri ospiti come se fossero a casa. La priorità infatti è poter condividere un’atmosfera piacevole, condita da un’ottima cucina.
Scopri il menù delle pizze della Fornace!
Pizze cotte nel forno a legna a Martellago
Pizzeria Fornace di Martellago, fedele alle antiche ricette di una volta cucina le pizze nel forno a legna. Le altissime temperature rendono le pizze croccanti all’esterno e morbide all’interno.
Per gustare al meglio le pizze, il locale offre anche le migliori birre nazionali ed estere, oltre ad una selezione di birre artigianali.
Contattaci per prenotare il tuo tavolo con amici o in famiglia o per ordinare la tua pizza da asporto!
